高知県立足摺海洋館 SATOUMI内
「飲食テナント」を募集します！
高知県立足摺海洋館 SATOUMIは、令和2年7月18日にリニューアルオープンし、早3年を迎え、多くの皆さまにお越しいただいています。
このたび、当館内に設置しています飲食コーナーのテナントを募集いたします。
つきましては、募集に関する諸条件を下記に記載しておりますので、飲食テナントをお探しの方、飲食店にチャレンジされたい方の応募をお待ちしています。
【応募について】
応募される場合は、まずは参加表明書を募集期間内に提出いただいたうえで、別途に示す企画提案書を提出していただきます。
提出された企画提案書をもとにプレゼンテーションを行っていただき、審査のうえ、最も優れた提案を行ったと認められる応募者を選定します。
【テナント概要等】
- 住所：〒787-0450 土佐清水市三崎4032 高知県立足摺海洋館 SATOUMI内
- 面積：館内 約100m²(厨房含む) 屋外(ウッドデッキ) 約190m²
- 座席数：館内34席 屋外43席(パラソル12張)
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平面図(a):
PDFファイル
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平面図(b):
PDFファイル
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写真:
PDFファイル
【応募スケジュール】
- 募集期間：令和5年9月11日(月) ~ 9月30日(金)まで (当日消印有効)
- 現地見学会：令和5年10月5日(木) 午後4時から
- 企画提案書提出期限:令和5年10月20日(金) 午後5時必着
- プレゼンテーション実施日:令和5年11月中旬 ※詳細は別途連絡します。
- 選定結果通知：令和5年11月下旬
- 運営に関する協議：別途行います。
- 営業開始時期：令和6年1月1日以降 (別途協議のうえ決定します。)
【応募方法】
電子メール又は郵送にて提出してください。
- 電子メールでの送付先アドレス：soumu@kaiyoukan.jp
- 郵送での送付先：〒787-0450 土佐清水市三崎 4032 高知県立足摺海洋館 SATOUMI
- TEL：0880-85-0635 FAX：0880-85-0650
なお、電話による応募は行っておりません。
高知県立足摺海洋館 SATOUMI と飲食テナントについて
【高知県立足摺海洋館 SATOUMI】
| 営業時間 |
9時 ~ 17時 (最終入館 16時30分) |
| 休業日 |
年中無休 ※機械メンテナンスによる休業日あり(12月 第3木曜日) |
| 年間入館数 |
令和2年度 175,740人
令和3年度 135,133人
令和4年度 125,188人
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【飲食テナント (令和5年8月1日時点)】
| 営業日 |
4月から11月末日まで 午前10時から午後16時まで
12月から3月末日まで 午前11時から午後16時まで |
| 定休日 |
9月から4月まで 毎週火曜日
5月から8月まで 定休日なし
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※但し、
令和6年1月1日以降は公社と協議のうえ決定することとします。
【店内設備品等】
- テーブル、椅子セット、ステンレスシンク、冷凍冷蔵庫、製氷機、食器洗浄機、コーヒーメーカー、電子レンジ、IH調理器、券売機、その他
※設備品の詳細は次頁にて
- 火気類の使用は不可、電気調理のみとなります。
- 運営者持ち込み器具は可(例:アイスクリームフリーザー、ピザ焼き器、フライヤーなど)
【契約期間】
令和6年1月1日以降 ~ 令和8年3月31日まで(その後の継続については協議のうえ決定します。)
【テナント料等】
- 売上金額の5%(敷金等は不要)
- 光熱水費は使用量に応じて実費負担
- 清掃管理は不要
※但し、厨房内、厨房機器、椅子、テーブルの管理、ゴミ処理等は運営者が行うこととする。
【参加基本条件等】
- 契約時点で課税事業者であること。
- 契約期間を全うできること。
- 保健所等の営業許可を申請、取得し、法令順守に努めること
- 提供するメニュー等は公社との協議により決定すること。
- 高知県の事務及び事業における暴力団の排除に関する規程第2条第2項第5号に規定する排除措置対象者に該当しないこと
- 運営者決定後、別途店舗賃貸借契約書を締結すること。
【設備品について】
◆ 電源等
- 200Vコンセント 3口
- 100Vコンセント 10口（厨房内） 2口（バックヤード）
◆ 調理設備
1, 厨房内
- 冷凍冷蔵庫 フジマック FR7665FKX(2段式) 1台
- 製氷機 パナソニック SIM-S3500B 1台
- 台下冷蔵庫 パナソニック SMR-V961C 1台
- 食器洗浄機 パナソニック DW-UD44U-60HZ 1台
- 卓上保温機 TAJI OS-900N 1台
- 電子レンジ パナソニック NE-921G（業務用） 1台
- 卓上IH調理器 パナソニック KZ-PH33 1台
- コーヒーマシン EZ-Brewer(業務用) 1台
- ステンレス調理台 フジマック 2台
- 中華まんスチーマー 日本ヒーターMJ45A 1台
- ステンレスシンク フジマック 2台
- 収納庫(頭上部)
幅765mm × 高さ630mm 4つ
幅530mm × 高さ600mm 1つ
2, バックヤード
3, その他
- 応冷水器(お客様向け) サラヤ製 1台 ※紙カップは運営者負担
【応募に関するお問い合わせ先】
- 〒787-0450 高知県土佐清水市三崎4032
- 株式会社高知県観光開発公社
- 担当：総務企画課 土居
- e-mail：soumu@kaiyoukan.jp
